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2017年
02月07日
17:48

幻そば杉屋より皆様にお知らせ

これまでちょうど一年間、北30条に店舗を構え、
皆様にご愛顧いただいておりました。
改めましてご来店のすべてのお客様に感謝いたします。
本当に有難うございます。

麻生りあんでの一年間にわたる実験店舗が第一章とするならば
今回のリアル店舗はさながら第二章でしょうか。
誰にでも出来ることではないと思いますので
その点では幸せな第二章でした。

ご縁のお蔭で実現できたお店。仕入先お取引先の皆様、
開店の際に尽力いただいた友人知人、先輩、後輩、
本当にたくさんの皆様に支えられて参りました。

----------ここにお知らせ申し上げます。----------


幻そば杉屋は2月9日(木)を持ちまして閉店いたします。


理由は店主である私の病気~治療のためです。
悩み考え抜きまして決断いたしました。

自分のため、家族のため、支えていただいた皆様のために
本日より治療を優先し、それ以外のことは思い切ってやめる、
立ち止まることを決しました。

必ずや訪れるであろう第三幕に向けたスタートを切ります。
それまでの間、おそばをご提供できませんが、
必ず再スタートいたします。

皆様、しばらくの間はお別れです。
再開の日を誰より私が楽しみです。

ではまたと言わせてください。
一旦、感謝しつつさようならします。
ありがとうございました。

幻そば杉屋店主 杉山雄一

※本投稿はFB個人ページ、杉屋web、その他SNSにてマルチ投稿となりますことをご容赦ください。

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